材料：比目鱼、葱、姜、料酒、醋、生抽、盐、花生油。 做法： 1、比目鱼一面黑,一面白，清洗干净。 2、表面划花刀。 3、比目鱼加一点料酒稍腌，葱姜去皮备用...
桂鱼烹制材料：桂鱼、葱、姜、红椒、料酒、盐； 桂鱼烹制方法： 1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分后用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟； 2...
