怎么分辨蛋挞里面熟了没
要判断蛋挞是否熟透，您可以参考以下方法：
1. 观察颜色 ：
蛋挞中间应呈现蛋黄色，蛋液凝固。
若有焦黄色，且不过深，通常表示熟透；若接近焦黑，则可能烤过头。
2. 插入工具检查 ：
使用竹签或筷子轻轻插入蛋挞中间，如果不粘连，说明蛋液已凝固，蛋挞熟透。
3. 捏挞皮感觉 ：
成熟的蛋挞皮应该是酥脆的，如果捏起来底部感觉湿软，可能未完全烤透。
4. 观察蛋挞水容量 ：
蛋挞皮烤熟后会膨胀，装蛋挞水时一般倒至7分满即可，完全烘烤后通常能到达满杯状态。
请根据这些方法检查您的蛋挞，以确保它们已经熟透。
其他小伙伴的相似问题：
如何判断蛋挞是否完全凝固？
蛋挞底部湿软是否代表未熟？
如何查看蛋挞内部是否熟透？
